Unie enologů České republiky
info@unieenologu.cz

Bc. Zdeněk Pavlů

Po absolvování Střední školy vinařské ve Valticích absolvoval obor vinařství na Zahradnické fakultě v Lednici.

V minulosti prošel výrobou vína, pozicí na kontrolním úřadu zemědělském i prací vinařského inspektora.

V současné době působí na Zahradnické fakultě MENDELU jako technolog a technický pracovník pro výuku dalších generací vinařů.