Aktuality Unie enologů
Přinášíme zajímavosti z vinařského světa, aktuality, naše přednášky, návštěvy v zahraničí, novinky z mezinárodní Unie enologů a postřehy.
Tréninková degustace vín Unie enologů
Tréninková degustace vín Unie enologů se konala 1. 9. 2022 ve Vinařství Dvořáček LTM, s.r.o. v Mikulčicích. Pod garancí Kamila Prokeše a Libora Nazarčuka bylo předmětem slepého hodnocení 12 vín odrůdy Frankovka z České republiky, Slovenska, Rakouska a Maďarska (viz příloha).
Pracovní jednání Unie enologů (UE)
Pracovní jednání Unie enologů (UE) se konalo 14. 7. 2022 ve Vinařství Dvořáček LTM, s.r.o. v Mikulčicích a zúčastnilo se ho 20 členů
Tréninková degustace vín Unie enologů
Tréninková degustace vín Unie enologů se konala 7. 6. 2022 v NVC Valtice.
Mimořádná valná hromada (VH) Unie enologů (UE)
Mimořádná valná hromada (VH) Unie enologů (UE) se konala 7. 4. 2022 v Lednici a zúčastnilo se jí celkem 30 z 35 členů celkem.
Valná hromada (VH) spolku v Lednici
Valná hromada (VH) spolku v Lednici 3. 2. 2022 se konala po dlouhé pauze způsobené pandemií covidu. Zúčastnilo se ji celkem 21 členů Unie enologů (UE).
Enogastronomický večer v restauraci Pohoda
V úterý 21. července zorganizovala Unie enologů ČR po čase další enogastronomický večer, který se konal v restauraci POHODA v Břeclavi. Již minulý týden se uskutečnila generální zkouška s párováním vín k vybraným jídlům za přítomnosti Mojmíra Baroně a Libora Jestřába z Unie enologů.
Členy Unie nejvíce „bavilo“ GRAND CUVÉE CH. C. ANDRÉ
Po nechtěné, téměř tříměsíční přestávce se v úterý 2. června sešli členové Unie enologů ČR ve Valticích ke třetímu letošnímu hodnocení suchých vín. Z přihlášených 12 vzorků se do stovky exkluzivních suchých vín soutěže „Suchá vína online“ dostalo 8 vzorků. Nejvíce bodů získalo Grand Cuvée ročník 2017 ze Šlechtitelské stanice vinařské z Velkých Pavlovic.
Nejlepším vínem březnového hodnocení je z Vinařství Piálek & Jäger
Jedenáct vzorků vín ochutnali v úterý 10. března ve Valticích při druhém letošním hodnocení členové Unie enologů ČR. Do stovky exkluzivních suchých vín soutěže „Suchá vína online“ se dostaly jen 3 vzorky. Nejvíce bodů získalo Chardonnay grand reserva No.6 z roku 2016 z Vinařství Piálek&Jägr. Tentokrát překročilo minimální hranici 85 bodů ze 100 pouze 6 vzorků.
Kontakt
Prof. Ing. Mojmír Baroň, Ph.D.
mojmirbaron@seznam.cz
Sídlo spolku:
691 44 Lednice
Slovácká 786
Datová schránka:
wcvug23
Důležité odkazy
Web Unie enologů ČR vznikl s podporou Vinařského fondu
Copyright © Unie Enologů ČR 2023 :: Web vytvořil AKO Enterprise